酸度计的维护主要集中在电极的使用与维护。

使用的注意事项如下：

1、酸度计必须保持清洁干燥，防止灰尘水汽进入，使用时注意避免使用环境湿度过高，导致测试不准确。测量中，电极的引入线须保持静止。否则将会引起测量不稳定。

2、玻璃电极初次使用前，需浸泡在蒸馏水中一昼夜以上。PH电极前端保护瓶内需有适当的电极浸泡液，电极头需要浸泡其中。如果发现保护瓶中浸泡液出现浑浊、发霉等现象，需要及时清洗电极与保护瓶，更换新浸泡液。

3、玻璃电极球泡膜很薄，避免玻璃泡与硬物接触，形成任何破损或擦毛都使电极失效。电极避免长期与强吸水溶剂、强碱溶液、纯水、蛋白质溶液、酸性氟化物溶液以及含蛋白质的溶液，即使测量，也需要及时的清洗已保证测试的准确性。

4、pH测定的准确性取决于标准缓冲液的准确性。酸度计用的标准缓冲液，要求有较大的稳定性，较小的温度依赖性。常见的酸度计（PH计缓冲液）包括：苯二甲酸氢钾标准缓冲溶液：c(KHC8H4O4)=0.05 mol/L(25℃时，pH=4.003)；0.025 mol/L磷酸二氢钾(KH2PO4)和0.025 mol/L磷酸氢二钠(Na2HPO4)混合标准缓冲溶液(25℃时，pH=6.864)；硼砂标准缓中溶液：c(Na2B4O7·10H2O)=0.010 mol/L(25℃时，pH=9.182)。

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